Mousse de Chocolate

É dia das crianças! E porque não preparar aquela sobremesa gostosa que tanto as crianças quanto os adultos vão amar?

INGREDIENTES:

200 – Gramas de chocolate ao leite
100 – Gramas de chocolate meio amargo
1 – Xícara de creme de leite
3 – Claras em neve
6 – Colheres de sopa de açúcar
1 – Colher de licor (a gosto)
1 – Colher de café em gelatina Incolor Hidratada (OPCIONAL)
1 – Caixa de biscoito de chocolate (BIS)

MODO DE PREPARO:

Derreter o chocolate e juntar o creme de leite com o licor.
Agora, misture também as claras batidas em neve com açúcar e misture novamente levemente até formar uma massa homogênea.

MONTAGEM:

Vá intercalando o mousse e o bis, decorando a seu gosto.