PEITO DE FRANGO RECHEADO COM MOLHO DE CATUPIRY

Confira como é fácil fazer essa deliciosa receita de Peito de Frango Recheado com Molho de Catupiry.

INGREDIENTES:

2 peitos de frango sem osso
100 gramas de mussarela
100 gramas de presunto
Tempero para aves

MOLHO:

100 gramas de catupiry
1 caixa de creme de leite
2 colheres de azeite
Cebolada ralada
1 xícara de ervilha fresca

MODO DE PREPARO:

Tempere os peitos de frango, abre eles ao meio e coloque a mussarela e o presunto dentro e frite em uma panela com óleo.

Refogue a cabola no azeite. Acrescente o creme de leite e o catupiry. Mexa até engrossar e por último acrescente a ervilha. E por fim, coloque o molho nos peitos de frango.