RED VELVET CAKE

Confira como é fácil fazer essa deliciosa receita de Red Velvet Cake

INGREDIENTES

MASSA:

3 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
1 xícara e meia (chá) de buttermilk
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de corante em gel vermelho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 ovos

BUTTERMILK:

360 ml de leite
2 colheres (sopa) de vinagre branco

COBERTURA:

150 gramas de cream cheese (1 pote)
50 gramas de manteiga sem sal
300 gramas de açúcar de confeiteiro
100 gramas de chocolate branco, derretido e frio
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha