Pão de queijo da iracy

Pão de queijo da Iracy

Ingredientes:

• 1 kg de polvilho azedo
• 1 colher de sopa de sal
• 2 ovos
• 1 copo americano de leite
• 1 copo de óleo não muito cheio
• 400 gramas de mussarela ralada
• 4 batatas médias cozida e espremida

Modo de preparo:

1. Tem que misturar todos os ingredientes em um bowl. Amassar bem e formar bolinhas. Em seguida levar pra assar.